درآمد بخش خدمات غذایی و میزبانی در سهماهه دوم ۲۰۲۶ بیش از ۲ درصد رشد دارد
در سهماهه دوم سال ۲۰۲۶، بخش خدمات غذایی و میزبانی ۲٫۲ درصد درآمد بیشتری نسبت به همان دوره در سال ۲۰۲۵ کسب کرده است. این موضوع توسط مرکز آمار هلند (CBS) اعلام شده است. تفاوتهایی بین هتلها و محلهای غذاخوری وجود دارد.
هتلها و پارکهای تعطیلات به طور کلی نزدیک به ۱ درصد درآمد کمتری داشتند، اما رستورانها، کافهها و فروشگاههای فستفود ۳٫۵ درصد درآمد بیشتری کسب کردند. هتلها عملکرد ضعیفتری داشتند چون اقامت در آنها گرانتر شده بود. از ماه ژانویه ۲۰۲۶ مالیات بر ارزش افزوده بر اتاقهای هتل و خانههای تعطیلات افزایش یافته است: از ۹ درصد به ۲۱ درصد.
این موضوع شامل کمپینگها نمیشود؛ کمپینگها و پارکهای تعطیلات حتی ۱٫۵ درصد افزایش درآمد داشتند. محلهای غذاخوری و نوشیدنی عملکرد خوبی داشتند. فروش آنها نسبت به یک سال گذشته ۳٫۵ درصد افزایش یافته است.
به ویژه کانتینها و شرکتهایی که غذا تحویل میدهند، بسیار بیشتر درآمد داشتند (۴٫۱ درصد). فروشگاههای فستفود ۳٫۹ درصد، و رستورانهای معمولی و کافهها هر دو ۳٫۲ درصد افزایش داشتند. تعداد فروشگاههای فستفود روز به روز افزایش مییابد.
در سال ۲۰۲۶، تعداد آنها ۱۹۴۰۰ است که تقریباً دو برابر سال ۲۰۰۷ میباشد. تعداد رستورانها نیز به طور مداوم افزایش مییابد. در سال ۲۰۰۷، تعداد آنها ۱۱۱۰۰ بود و اکنون ۱۹۲۰۰ است.
طبق اعلام مرکز آمار هلند، صاحبان کسبوکارهای خدمات غذایی و میزبانی نسبت به آینده کمتر دیدگاه منفی دارند نسبت به اوایل سال جاری. در سهماهه دوم، اعتماد در این بخش هنوز بسیار پایین بود (-۳۰٫۱)، اما در سهماهه سوم کمی کمتر پایین شد (-۱۹٫۵). تنها در بخش کشاورزی، جنگلداری و ماهیگیری اعتماد حتی کمتر است.